WEBVTT

00:00.000 --> 00:02.540
Ramazan'ın ilk haftasında nasıl yemekler yemeliyiz?

00:04.280 --> 00:06.220
Oh, severim ben senin güzelliğini.

00:06.380 --> 00:08.120
Dişler ne kadar çok güzelsin.

00:08.300 --> 00:09.000
Çok modern.

00:09.600 --> 00:12.000
Hem modernsin hem de böyle...

00:13.620 --> 00:15.780
1960'ların kadınlara benziyorsun.

00:16.500 --> 00:18.340
Şarkılardaki kadınlara benziyorsun.

00:20.920 --> 00:22.500
Baya hoş, güzel.

00:22.840 --> 00:23.700
Asilsin yani.

00:23.760 --> 00:24.420
Asil bir kılsın.

00:24.520 --> 00:25.580
Asil olduğunu anlaşılıyor.

00:26.720 --> 00:28.780
Allah güzelliğini daim kılsın.

00:30.000 --> 00:31.480
Tarzında çok yakışmış.

00:32.200 --> 00:36.480
Cennette inşaAllah seni o güzel yüzünden sonsuza kadar görürüm.

00:37.340 --> 00:38.340
Seni bir daha deneyeyim.

00:40.040 --> 00:42.540
Ramazan'ın ilk haftasında nasıl yemekler yemeliyiz?

00:43.700 --> 00:45.900
Bak ben bugün söyledim.

00:45.960 --> 00:46.700
Dedim ki çocuklar.

00:48.260 --> 00:55.540
Naneli, tavuk suyundan, yoğurtlu, pirinç çorbası.

00:57.280 --> 00:57.580
Bir.

00:57.580 --> 01:00.040
Naneli, üstü tereyağlı.

01:01.240 --> 01:01.800
İki.

01:02.680 --> 01:04.620
Yağlı etli patates, parça etli.

01:07.460 --> 01:08.100
Batisme.

01:08.900 --> 01:09.600
Taze patates.

01:11.860 --> 01:12.260
Üç.

01:12.260 --> 01:20.560
İri pirinçten, nohutlu, büyük tavuklu pilav.

01:21.560 --> 01:22.720
Hayvan olduğu gibi.

01:23.140 --> 01:24.720
Hafif haşlayacağız hayvanı.

01:25.380 --> 01:27.260
Sonra fırına koyup kızartacağız.

01:27.740 --> 01:29.740
Çok kızgın fırında böyle nar gibi kızaracak.

01:30.720 --> 01:31.640
Fazla hırpalamayacağız.

01:31.800 --> 01:32.600
Yani eti diri olacak.

01:33.880 --> 01:35.300
Haşlamada da fazla tutmayacağız.

01:35.380 --> 01:36.580
Fırında da fazla tutmayacağız.

01:36.580 --> 01:39.120
Yani normal et kıvamında olacak.

01:40.140 --> 01:41.420
Efendime söyleyeyim.

01:42.420 --> 01:44.020
Ve yanında tabii salata.

01:45.240 --> 01:47.740
Salatada siyah zeytinler kenarlarda.

01:48.480 --> 01:51.360
Yumurta böyle kesilecek.

01:51.720 --> 01:53.660
Yan yan yan yan dizilecek.

01:53.660 --> 01:58.340
Tabii kıvırcık, maydanoz, herhalde hepsi içinde olacak.

01:59.240 --> 02:02.360
Domates, biber, roka hepsi olacak güzel.

02:02.720 --> 02:03.760
Ama büyük tabakta.

02:04.860 --> 02:07.120
Bol sirke ve zeytinyağı üstünde.

02:07.940 --> 02:08.160
Evet.

02:09.560 --> 02:11.120
Bu ilk ramaz.

02:11.120 --> 02:29.440
Ramazan'da peynir çok tüketmek lazım.

02:30.580 --> 02:36.020
Kemik için, güçlendirmesi için gerekir.

02:36.100 --> 02:39.460
Kalsiyum, maydanoz, başka türlü, pek o kadar olmaz öbür yiyecekler de.

02:39.460 --> 02:41.040
Ve yoğurt.

02:43.080 --> 02:43.980
Süt, yoğurt.

02:44.820 --> 02:46.360
Bir kere ayranla yani.

02:47.440 --> 02:48.620
İftarda ayran.

02:50.000 --> 02:51.640
Böyle dev kupalarla ayran olacak.

02:51.880 --> 02:52.680
Su yok.

02:53.100 --> 02:53.860
Ayran içilecek.

02:55.440 --> 02:56.220
Su yok.

02:57.600 --> 02:58.340
Su içmeyeceğiz.

02:58.980 --> 02:59.320
Ayran.

03:00.100 --> 03:01.780
Ayran aşağı, ayran yukarı.

03:04.140 --> 03:04.820
Efendim.

03:05.480 --> 03:07.700
Önce ılık suyumuzu içeceğiz.

03:07.700 --> 03:08.260
Ilık su.

03:09.460 --> 03:11.040
Gül.

03:11.440 --> 03:12.420
Top patladı değil mi?

03:12.720 --> 03:12.980
Evet.

03:13.820 --> 03:16.000
Ezan sesini duyacağız camiden.

03:16.340 --> 03:17.160
Saate bakacağız.

03:17.280 --> 03:17.480
Tamam.

03:18.620 --> 03:20.260
İmsakiyeden de onu anlayacağız.

03:20.720 --> 03:20.960
Tamam.

03:22.320 --> 03:22.820
Efendim.

03:23.800 --> 03:26.640
İhtiyaten İstanbul'un neresinde olduğumuz belli olmadığı için.

03:27.780 --> 03:29.400
Bir üç dakika beklesek iyi bence.

03:29.400 --> 03:31.920
yani

03:31.920 --> 03:34.080
top attıktan sonra

03:34.080 --> 03:36.000
üç dakika. Çünkü

03:36.000 --> 03:38.020
top atmayan çocuktan beri topa göre olayı

03:38.020 --> 03:39.140
ayarlarım, top atmaya.

03:40.060 --> 03:41.640
Ya Ankara sallanırdı karışım,

03:41.720 --> 03:44.160
güm diye. Öbür türlü

03:44.160 --> 03:45.240
çok acı bir olay ya.

03:45.840 --> 03:48.240
Ankara meşhur topa, böyle resmi de

03:48.240 --> 03:50.000
var böyle. Bütün Ankara

03:50.000 --> 03:51.340
sallanır, öyle olması lazım.

03:51.840 --> 03:52.860
Yine o işe girsinler.

03:53.860 --> 03:55.580
Bütün İstanbul ayağa kalkması lazım.

03:57.120 --> 03:57.840
Hemen hemen

03:57.840 --> 04:00.000
söyleyeyim. Üç dakika sonra

04:00.000 --> 04:01.860
bir dolu ılık

04:01.860 --> 04:03.560
suyumuzu içeceğiz kupayla.

04:04.880 --> 04:05.340
Ilık su.

04:07.140 --> 04:07.880
Bir buçuk dakika

04:07.880 --> 04:08.620
bekleyeceğiz.

04:10.100 --> 04:11.920
İyice zaten gelinmiş olacağız

04:11.920 --> 04:13.860
orada. Bir de

04:13.860 --> 04:15.680
bir buçuk dakika suyu içeceğiz.

04:16.640 --> 04:17.040
Sonra

04:17.040 --> 04:19.020
yoğurtlu çorbamızı koyacağız.

04:19.860 --> 04:21.680
Bakın ben size söyleyeyim. Şimdi yoğurtlu çorbayı

04:21.680 --> 04:22.640
direkt yemek doğru değil.

04:23.940 --> 04:26.100
O etli patates yemeğimiz var ya.

04:26.100 --> 04:29.860
bak ondan bir parça alıp içine koymamız

04:29.860 --> 04:30.200
lazım.

04:32.760 --> 04:35.880
Ve karabiberi üstüne kırırt kırırt din gezdireceğiz.

04:37.880 --> 04:40.260
İsterseniz ihtiyaca göre kırmızı pul

04:40.260 --> 04:42.340
kadar da olabilir. Efendime söyleyeyim.

04:43.380 --> 04:44.100
Güzel hala

04:44.100 --> 04:45.720
heyecanlanmadan

04:45.720 --> 04:46.320
sakin.

04:47.100 --> 04:47.700
Güzel güzel.

04:48.120 --> 04:49.680
Yavaş yavaş onu bir yiyeceğiz.

04:50.340 --> 04:50.700
Tamam mı?

04:51.540 --> 04:52.040
Yedik.

04:52.860 --> 04:54.400
Efendim biraz kendimize geldik.

04:54.480 --> 04:54.600
Değil mi?

04:54.600 --> 04:57.840
İki patates yememizi koyacağız.

04:57.940 --> 04:58.540
Potasyum.

04:59.480 --> 05:01.920
Ve protein açısından etle beraber.

05:02.700 --> 05:03.900
Güzelce onu yiyeceğiz.

05:04.360 --> 05:04.880
Pilav bekliyor.

05:04.960 --> 05:05.800
Pilav bizi tıkar.

05:06.020 --> 05:06.640
Acele etmeyeceğiz.

05:06.800 --> 05:07.240
En sonra.

05:08.240 --> 05:08.720
En sonra.

05:09.480 --> 05:10.700
Pilavımızı tabağa koyacağız.

05:12.000 --> 05:13.240
Yine patatesin

05:13.240 --> 05:15.000
ihtiyacını

05:15.000 --> 05:15.940
orada görüyoruz.

05:16.300 --> 05:17.100
Onun için patates yemeni

05:17.100 --> 05:18.060
çokça yapmak lazım.

05:18.700 --> 05:19.660
Yine onun suyundan

05:19.660 --> 05:20.260
pilavın üstüne

05:20.260 --> 05:20.940
getireceğiz.

05:21.880 --> 05:22.920
Efendime söyleyeyim.

05:23.720 --> 05:24.840
Tavukla beraber

05:24.840 --> 05:26.800
yi babam ye.

05:26.960 --> 05:27.120
Evet.

05:27.480 --> 05:28.680
Ama salatayla karıştırarak

05:28.680 --> 05:29.280
yemek lazım.

05:29.380 --> 05:29.580
Evet.

05:30.740 --> 05:31.560
Pilavın yanına

05:31.560 --> 05:32.340
bolca salata koy

05:32.340 --> 05:33.220
pilavla karıştırarak

05:33.220 --> 05:33.640
yiyeceksin.

05:35.400 --> 05:36.400
Sonra üstüne

05:36.400 --> 05:37.240
çay yiyor olur.

05:37.720 --> 05:38.240
Çay.

05:38.340 --> 05:38.520
Evet.

05:38.820 --> 05:39.760
Sakinleşmek lazım.

05:40.620 --> 05:42.040
Birdenbire ayağa kalkmamak lazım.

05:42.240 --> 05:43.040
Ama orada da uyuma

05:43.040 --> 05:43.880
falan da olmaz.

05:44.320 --> 05:45.460
Çok ayıp.

05:47.440 --> 05:48.520
Yani halk arasında

05:48.520 --> 05:50.520
bir şey diyorlar.

05:51.100 --> 05:51.780
Evet.

05:53.180 --> 05:53.820
Evet.

05:54.360 --> 05:54.640
Sok.

05:54.940 --> 05:55.580
İnşaAllah.

05:57.300 --> 05:58.020
Ondan sonra

05:58.020 --> 05:58.540
yemek yiyip.

05:58.540 --> 06:00.140
Biraz sohbet falan edelim.

06:01.380 --> 06:03.140
Zaten telavihe gitmek lazım.

06:03.320 --> 06:03.740
Telavihe.

06:03.840 --> 06:04.100
Güzel.

06:04.320 --> 06:04.540
İnşaAllah.

06:04.960 --> 06:05.780
Ama telavihde de

06:05.780 --> 06:07.060
halkı sıkmamak gerekiyor.

06:07.980 --> 06:08.160
Böyle

06:08.160 --> 06:09.400
kafa ütüleyen

06:09.400 --> 06:10.720
kafa açan konuşma

06:10.720 --> 06:12.400
ipsiz sapsız hurafeler değil de

06:12.400 --> 06:14.060
faydalı iman hakikatleri

06:14.060 --> 06:14.760
anlatmak lazım.

06:15.320 --> 06:16.020
Kur'an mucizeli

06:16.020 --> 06:16.780
iman hakikatleri

06:16.780 --> 06:17.540
anlatmak lazım.

06:19.940 --> 06:20.700
Bir de

06:20.700 --> 06:22.220
namazdan kurtulmak istiyor gibi

06:22.220 --> 06:22.960
namaz kılmazsa

06:22.960 --> 06:23.260
o zaman

06:23.260 --> 06:24.400
ekmesine gerek yok.

06:24.480 --> 06:25.360
Evinde de kılabilir.

06:26.360 --> 06:26.680
İstiyoruz.

06:26.760 --> 06:28.060
Kendi evinde kılabilir yani.

06:28.060 --> 06:30.660
telavih kılır kendi evinde

06:30.660 --> 06:31.660
kılınmaz diye bir şey yok.

06:32.780 --> 06:33.060
Ama

06:33.060 --> 06:34.660
camilerde öyle

06:34.660 --> 06:35.440
süratle

06:35.440 --> 06:36.580
hani ben önce bitirmek

06:36.580 --> 06:37.000
istiyor gibi

06:37.000 --> 06:38.720
o yakışkalıcık

06:38.720 --> 06:39.260
bir şey değil.

06:41.260 --> 06:42.560
Makul bir hızla

06:42.560 --> 06:43.740
namazın kılınması lazım.

06:45.100 --> 06:45.400
Evet.

06:45.940 --> 06:46.300
Bu kadar.

06:46.300 --> 06:47.960
 

06:47.960 --> 06:48.800